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しましま@上越|無添加にこだわったパンのナチュラルベーカリー

投稿日:

『国産小麦やバターを使った体に優しい生地で作るパンが食べたいな。上越地域にそういうベーカリーはないかな?』

 

編集長
新潟の地域メディア新潟おやこぐらしです。

 

無添加にこだわるナチュラルベーカリーが、上越地域にあります。

お店の名前は「しましま」。

無添加記事に国産小麦とバターを使用し、体に優しいパン作りをしています。

 

この記事ではナチュラルベーカリー「しましま」のお店の外観、店内の雰囲気、パンのメニュー、アクセス、営業時間などを写真とともにお伝えしています。

しましまとは

しましまは上越市塩屋新田にあるベーカリーです。

AT HOME LABO(アットホームラボ)という建築会社のショールームと同じ敷地内にあります。

 

しましまの外観

ナチュラルな外観にアイアンの表札がおしゃれ。

 

こちらはmanmaru terrace(マンマルテラス)とのコラボ店。テラス席でドリンクを飲むのもいいですね。

 

こちらの建物はアットホームラボのショールーム部分です。

入り口を間違えないように注意してくださいね。

 

しましまの周りは緑いっぱいの広いエリア(グリーンテラス)が。

利用時間は10:00~17:00まで。

この日はあいにくの雨ですが、晴れていたら子供と一緒に遊べます。

 

ココに注意

グリーンテラス内での飲食はできません。

 

しましまの店内

店内はこじんまりとしていますが、おしゃれな空間です。

スタッフさんもしましま(ボーダー)の服を着ていて、なんだかほっこり。

 

様々なパンが販売されています。

 

米粉で作られたコッペパン「こめこっぺ」(300円)は卵・牛乳不使用。

 

しましまのパン

しましまの魅力は、飽きのこない素朴な味のパン。

どのパンも丁寧に作られています。

 

パンメニューのピックアップ

  • さくさくメロンパン
  • クロワッサン
  • こめこっぺ
  • フォカッチャ
  • おやきパン
  • 食パン
  • クリームパン
  • エピ

など

 

編集長
私はフォカッチャが大好き。素朴だけど小麦の味がしっかりします。

 

しましまのアクセス、営業時間など

店名natural bakery しましま(シマシマ)
住所上越市塩屋新田350 ARCH FRONT内
TEL025-543-0100
営業時間11時~17時30分
定休日水曜日
駐車場あり(20台)

まとめ:しましまで体に優しいパンを購入しよう!

しましまは無添加にこだわるナチュラルベーカリー。

こだわりの素材を使っているので、小さいお子さんが食べさせるのにもぴったりですよ。

世代を問わず、愛されるパン屋さんです。

※記事の内容は取材時点でのものです。
メニューや営業時間等、変更がある場合がありますのでご了承ください。

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