※閉店しました
上越市直江津地域にあるTKG(卵かけご飯)メインのおみせ店、たまごのめぐみをご存知ですか?
こちらのお店では上越産の食材をふんだんに使った卵かけご飯をいただけます。
子供も大人も大好きな卵かけご飯がおかわり自由で食べられますよ。
TKG好きは要チェックのお店です!
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たまごのめぐみとは
上越市直江津中央1丁目にある卵かけご飯がメインのお店です。
子供食堂としても運営をされているようです。
新潟県上越産の新米コシヒカリ100%を毎日ダブル精米し、1,200度の直火ガス釜で炊いたホクホクのごはん
その上に上越産の新鮮生卵を乗せて、専用醤油を掛けてどうぞどうぞ召し上がれ。
味噌汁は、上越市「町田醤油味噌醸造場」さんの超特選味噌「はさぎ」と、上越産の新鮮お野菜を使ったあの懐かしい味。
まさに贅沢な上越づくし。ご飯も卵も味噌汁もおかわり自由!
たまごのめぐみの外観
駅前の商店街にあり様々なお店が連なって建っているため、一瞬見逃してしまいそうになりますが、自動ドアなどに店名が書いてあるので目印になりました。
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
たまごのめぐみの店内
店内はカウンター席・テーブル席があります。
店内の一角にセルフサービスコーナーがあり、そちらでごはんを盛って卵を持ってきます。
たまごのめぐみのメニュー
- たまごかけセット 500円
- たまごかけドリンクセット 700円
- だし巻き玉子 300円
- だし巻き玉子チーズ入り 350円
他、ドリンク・デザートなど
卵も地元産。鎌田養生卵もありました。
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調味料はかんずり、町田醤油味噌醸造場さんのあじもろみ、最後の一滴(糸魚川産の鮭を使った魚醤)など、地元産のものも。
あじもろみと卵かけご飯の相性は最高でした!
豚汁も卵かけご飯によく合います。
色々な卵や調味料で味変を楽しんでいたら結局3杯も食べてしまいました…。
食後にデザートも頂きました。
こちらのワッフルも手作りで、店主さんがキッチンで焼いていました。
たまごのめぐみの情報
公式Instagram たまごのめぐみ
まとめ
たまごのめぐみさんのご紹介でした。
卵かけご飯のセットはシンプルなメニューながらもとことん食が進みます。
きっと地元産のコシヒカリに卵、調味料の一つ一つがこだわって作られているからでしょう。
「卵かけご飯のサブスク(3,000円/月)」といった変わったサービスもあるので、TKG好きの人はぜひチェックしてみてくださいね!